Caïpirinha au fruit de la passion
Une recette revisitée
Ingrédients
- 8 cl de rhum blanc
- 2 cl de purée de passion
- 1 citron en quartier
- 10 g de sucre de canne
Préparation
- Piler les citrons avec le sucre de canne
- Rajouter la purée de passion et le rhum blanc avec des glaçons dans un shaker
- Shaker puis servir aussitôt (ne pas donner le temps à la glace de fondre)